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お手製生パスタの会 [食]

これ↑、
カリフラワーの変種だそうです。
名前はロマネスコ。
この不思議な形に惹かれて一度買ってみようと思っていたら、
手打ちパスタの会に登場いたしました。
食べた感じはブロッコリーに似ているような??美味!
先日、久々にお手製生パスタの会開催〜☆
調理担当は我が妹、
食べるの担当+調理アシスタントは私。
おしゃべりをしながら、せっせと手を動かします。




前菜はポルチーニのパスタ、
メインはトマトクリームのラザーニェ。
パンは高島屋に出店しているペックで、
チャバッタとパーネ・セーガレ、パーネ・ティーポ・フォカッチャを調達。
手打ちの生パスタはもっちもち。
乾燥パスタとはまた違った美味しさであります。
ちなみに…
こちらは昨年11月に作ったパスタ。→

名前…なんだったかな??
手で転がして延ばしていく様は
まるで粘土遊びのような楽しいパスタです(笑)。
次はどんなパスタが登場するのでしょうか。
この日も満腹、
ご馳走さまでした。。。
タグ:X10
揚げパスタ [食]
ときおり無性に寄りたくなる店、KALDI。
今すぐに必要ないものまでカゴに入れてしまうことも多く、
最寄り駅に店舗がないことにホッとする私(笑)。

↑揚げパスタ45g入、¥170なり。
コンビニへ行けば80g入前後で¥105という菓子が多々ある今、
ちょいとお高い感はあります。
でも、だからこそバクバクと食べずに済んでいるのかも??
カロリー&塩分はけっして低くはなさそうです。
でも、やっぱり美味しい☆
一袋なんてあっという間に完食です。
富澤商店の量り売りでたまに見かけるカリカリパスタ。
味がかなり似ているような気が…ほとんど同じ??
お値段的には気持ち割安なので、
見つけるとつい手が伸びてしまいます。
一袋、二袋、さらにプラスα。ヤバいかも(苦笑)。
これに限らず、
何物も何事もほどほどが肝心ですね。。。
今すぐに必要ないものまでカゴに入れてしまうことも多く、
最寄り駅に店舗がないことにホッとする私(笑)。

↑揚げパスタ45g入、¥170なり。
コンビニへ行けば80g入前後で¥105という菓子が多々ある今、
ちょいとお高い感はあります。
でも、だからこそバクバクと食べずに済んでいるのかも??
カロリー&塩分はけっして低くはなさそうです。
でも、やっぱり美味しい☆
一袋なんてあっという間に完食です。
富澤商店の量り売りでたまに見かけるカリカリパスタ。
味がかなり似ているような気が…ほとんど同じ??
お値段的には気持ち割安なので、
見つけるとつい手が伸びてしまいます。
一袋、二袋、さらにプラスα。ヤバいかも(苦笑)。
これに限らず、
何物も何事もほどほどが肝心ですね。。。
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あぁ、寒い その続き [雑談]
雪が降ったあの日から五日目。
庭の片隅にはその名残あり。

この蕾、
花を開かせたら拍手してあげたいかも。
あぁ、寒い。
で、買ってしまいました。
←ユニクロのマイクロフリースセット。
冬はまだ続きますからね。。。
庭の片隅にはその名残あり。

この蕾、
花を開かせたら拍手してあげたいかも。
あぁ、寒い。
で、買ってしまいました。
←ユニクロのマイクロフリースセット。冬はまだ続きますからね。。。
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招き猫 [箸休め]
新年早々、とんだ大当たり [雑談]
2012年。
2日、3日と仕事をして、
4日から楽しい楽しい正月休みの三連休〜!
のはずだった。
5日の午後からお腹がしくしくと痛みだし、
夕方から数時間のうちに38.2度まで体温が上昇。
一瞬脳裏に浮かんだのは『まさかインフルエンザ?!』。
が、咳も鼻水もでない。
手や足の指をはじめ膝、肘、腰、
全身の節が痛み、じっとしてはいられない。
そして、翌6日。
朝はほぼ平熱。
午後には元気そのもの。
んー、思い当たるのは…食あたり??
これって新年早々の大当たり?!
あぁ、大掃除も買い物もしたかったのに(涙)。。。
2日、3日と仕事をして、
4日から楽しい楽しい正月休みの三連休〜!
のはずだった。
5日の午後からお腹がしくしくと痛みだし、
夕方から数時間のうちに38.2度まで体温が上昇。
一瞬脳裏に浮かんだのは『まさかインフルエンザ?!』。
が、咳も鼻水もでない。
手や足の指をはじめ膝、肘、腰、
全身の節が痛み、じっとしてはいられない。
そして、翌6日。
朝はほぼ平熱。
午後には元気そのもの。
んー、思い当たるのは…食あたり??
これって新年早々の大当たり?!
あぁ、大掃除も買い物もしたかったのに(涙)。。。
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